美食推荐:品味传统杭帮菜,感受荣小馆的独特魅力

介绍:

荣小馆位于杭州万象城,是一家以杭帮菜为主打的餐厅。杭帮菜作为浙江菜系中的一支,以其鲜香、细腻的口感和独特的烹饪手法而闻名于世。荣小馆将传统的杭帮菜与现代的烹饪技巧相结合,致力于为顾客带来独特的美食体验。

菜品推荐:

1. 虎跑松鼠鳜鱼:荣小馆的招牌菜之一,选用新鲜的活鳜鱼,搭配细腻的鳜鱼丸子和香味独特的虎跑松鼠。鳜鱼肉质鲜嫩,丸子口感细腻,配上香酥的松鼠,回味无穷。

2. 红烧狮子头:这道经典的杭帮菜以猪肉为主料,包裹着脆嫩的鲜虾仁和香菇末,烧制而成。色泽红亮,口味鲜美,肉质鲜嫩弹滑,是荣小馆不可错过的招牌菜。

3. 东坡肉:作为中国传统名菜之一,东坡肉在杭州有着浓厚的文化底蕴。荣小馆的东坡肉以选用优质的五花肉为原料,炖制至肥瘦适中,口感醇香。肉质酥烂,带有微微的甜味,让人回味无穷。

4. 西湖醋鱼:这道杭州的地方名菜以西湖醋和鳙鱼为主要原料,酸甜可口。鳙鱼鲜嫩可口,配以西湖醋的独特酸味,口感清爽。

5. 清炖螺肉汤:螺肉汤是杭州传统的名小吃之一,荣小馆精心炖制,选用优质的螺肉和猪骨熬制而成。汤色清亮,口感鲜美,富有营养。

就餐体验:

荣小馆以其精致的装修和舒适的就餐环境而闻名。餐厅内部采用传统的杭州文化元素进行装饰,给人一种恬静、雅致的感觉。服务员们热情周到,为客人提供优质的服务,使顾客在用餐过程中倍感舒适和尊贵。

价格:

荣小馆的菜品价格较为适中,与其它同类型的餐厅相比,价格相对亲民。平均消费在人均100元左右,适合各类消费者前来品尝美食。

荣小馆作为杭州万象城内一家专注于杭帮菜的餐厅,

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