西红柿牛肉面怎么做的
牛肉面是一道非常受欢迎的中国面食，口感鲜美，香气扑鼻。以下是制作牛肉面的家常做法：
准备食材：
- 牛肉：适量
- 面条：适量
- 葱、姜、大蒜：适量
- 香菜：适量
- 料酒、生抽、盐、胡椒粉：适量
- 食用油：适量
- 牛肉高汤（可以用牛肉骨熬制）：适量
- 辅料：豆芽、香菇、青菜等（根据个人口味选择）
制作步骤：
将牛肉切成薄片或者小块，用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制十五分钟。
起锅热油，放入葱、姜、大蒜爆香，加入腌制好的牛肉翻炒变色。
倒入牛肉高汤，大火烧开后转小火焖煮20分钟左右，直至牛肉变得非常软烂。
另起一锅烧水煮面条，捞出后过冷水。
将煮好的面条装入碗中，淋上煮牛肉的高汤，再加入煮熟的牛肉，撒上香菜。
可以根据个人口味加入豆芽、香菇、青菜等配菜，根据喜好淋上一些辣椒油或者花椒油。
一碗香喷喷的牛肉面就做好了！
希望这个牛肉面的做法能帮到你，祝您成功！
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facai888
这家伙太懒。。。
