不用烤箱能做的小食品

在家制作美食时，没有烤箱可能会让人感到有些束手无策，但实际上有许多美味可口的食物可以在没有烤箱的情况下制作。无论是甜点、主菜还是小吃，下面将介绍一些不用烤箱的美食制作方法，让您在厨房里展现创意，享受美食的乐趣。

1.

冰箱蛋糕

材料：饼干、奶油奶酪、鲜奶油、糖、水果等。

制作方法：将饼干碾碎，与融化的奶油混合，铺在模具底部形成底层。将奶油奶酪、糖混合搅拌均匀，加入打发的鲜奶油，再加入水果，倒入模具中，放入冰箱冷藏数小时或过夜，即可享用。

2.

椰子球

材料：椰丝、炼乳、黄油、巧克力等。

制作方法：将椰丝、炼乳和融化的黄油混合搅拌均匀，搓成小球，放入冰箱冷藏凝固。融化巧克力，将椰子球沾上巧克力，再放入冰箱冷藏片刻，巧克力凝固后即可食用。

3.

冰淇淋三明治

材料：饼干、冰淇淋、巧克力碎、水果等。

制作方法：将冰淇淋放在两片饼干之间，加入喜欢的水果或巧克力碎，轻轻压紧，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏几小时，冰淇淋变硬后即可切片食用。

4.

水果沙拉

材料：新鲜水果（如草莓、蓝莓、香蕉、葡萄等）、蜂蜜、柠檬汁等。

制作方法：将水果洗净切块，放入碗中，加入适量蜂蜜和柠檬汁，轻轻拌匀，放入冰箱冷藏片刻，让水果更加清爽可口。

5.

酸奶果冻

材料：酸奶、果冻粉、水果等。

制作方法：将果冻粉和适量水加热至溶解，稍微降温后加入酸奶搅拌均匀，加入切碎的水果块，倒入模具中，放入冰箱冷藏数小时，果冻凝固后即可食用。

6.

巧克力杯子蛋糕

材料：巧克力、饼干碎、奶油等。

制作方法：将巧克力融化，与饼干碎和融化的奶油混合均匀，放入小杯子中，压实成底层。在底层上倒入融化的巧克力，放入冰箱冷藏片刻，巧克力凝固后即可食用。

这些不用烤箱的美食制作方法简单易行，而且口感美味，适合在家享用或招待客人。您可以根据自己的口味和喜好进行创意搭配，制作出更多美味的佳肴。