1.徽菜

合肥作为安徽省的省会城市，拥有丰富多样的美食文化。融创美食是合肥的一座美食聚集地，提供了许多独具特色的美食选择。以下是合肥融创周边的一些美食推荐：

徽菜是合肥地区的特色传统菜系，以其独特的烹饪技法和口味而闻名。其中最有名的菜品之一是“官府菜”，这是一道源于明代的清宫御膳菜，以其精细的制作工艺和口味鲜美受到广大食客的喜爱。在融创美食周边可以找到多家提供正宗徽菜的餐馆，例如“徽记私房菜馆”和“鑫辉徽菜馆”，这里可以品尝到地道的徽菜美食。

除了徽菜，合肥也拥有众多的家常菜馆。这些菜馆提供传统的家常菜肴，口味地道，价格亲民。推荐几家在融创美食附近非常受欢迎的家常菜馆： “珍味仁和”和“杨记烧烤”，这两家餐馆提供的烧烤和小吃非常受当地人的喜爱。

火锅在合肥的美食文化中占有重要地位，合肥融创也有不少值得一去的火锅店。推荐几家在融创美食附近口碑不错的火锅店： “麻辣诱惑”和“鑫源毛肚火锅”，这两家店以其鲜美的火锅底料和新鲜的食材备受青睐。

合肥的小吃文化非常丰富，琳琅满目的小吃是合肥人日常生活中的一部分。在融创美食周边，有一家非常受欢迎的小吃店叫做“小小臭豆腐”，这里的臭豆腐口感独特，风味独特，是合肥的一道特色小吃。

为了满足甜食爱好者的需求，融创美食周边也有许多提供美味甜品的餐厅。例如“巴黎贝甜”和“茶颜悦色”，这两家甜品店提供各种口味独特的甜品，从冰淇淋到蛋糕，从奶茶到果汁，应有尽有。

合肥融创周边的美食选择非常丰富多样，无论您喜欢徽菜、家常菜、火锅、小吃还是甜品，都能在这里找到满足自己口味的美食。欢迎品尝合肥的美味！