西班牙美食文化

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西班牙美食以其丰富多样、口味浓郁而闻名于世。它融合了地中海风味、中东调味和传统西班牙烹饪技巧，带给人们独特而美味的体验。以下是几道经典的西班牙美食及其制作方法： 1. 普拉特·巴利扎（Paella）普拉特·巴利扎是西班牙最具代表性的菜肴之一，它以金黄色、香气扑鼻的米饭和各种海鲜、肉类、蔬菜为特色。制作方法： 在煎锅中加入橄榄油，加入切碎的洋葱和大蒜炒至金黄色。 加入番红花、西班牙香料混合物（例如帕普里卡）和番茄，翻炒均匀。 加入米饭和鸡肉/兔肉，搅拌均匀。 慢慢加入鸡高汤，烹饪至米饭变软，然后加入海鲜（比如...