特克斯美食街在哪儿

特克斯有名小吃

探秘特克斯小吃，品味地道美食文化提到土耳其美食，人们往往会想到肉夹馍、肉串等烤肉类菜品，但事实上，土耳其小吃也有着丰富多样的选择，其中特克斯小吃更是不容错过的美食之一。一、石窝饼（Pide）石窝饼是土耳其独具特色的一种类似披萨饼的面食，以鸡蛋、牛肉、羊肉等为主要原料，内馅多种搭配，味道鲜美。特克斯的Pide与其他地方的Pide不同，其区别在于饼体厚实、馅料丰富、味道浓郁。建议在吃之前要先搭配一些新鲜蔬菜配上特制辣椒酱来提鲜，品尝起来更加美味。二、卷饼（Dürüm）卷饼在土耳其被称为Dürüm，是一种圆形大饼，内含肉...