蜈蚣美食图片

美食蜈蚣蜘蛛？

在中国传统的饮食文化中，虽然有“食物药补”的传统理念，但传统美食很少包括昆虫类等异类食材。而在一些南亚国家和地区，一些昆虫类食材在当地饮食中还是相当常见的。

其中最引人注目的也许是蜘蛛和蜈蚣。这些长得十分“毒瘤”的生物在中国常被视为危害人类的存在，在别的文化中却被当作传统美食，甚至是大有养生功效。

蜈蚣，又被称作“百足虫”，常见于温暖潮湿的环境中，性格凶猛，具有剧毒。在一些地区，蜈蚣被当作补品食用，最常见的就是将其炖成汤。

蜈蚣炖鸡汤是一道药膳美食，具有调中补气，益血填髓、解毒消肿等功效。蜈蚣由于性寒凉，所以不宜与人参等热性补品同食，可以采用搭配紫苏、当归等中药材的方式，相互协调，发挥最佳功效。

蜘蛛是常见昆虫类食材之一。传统上，一些南亚国家的农民会在农田里捕捉一些蜘蛛，烤熟之后直接食用，因为蜘蛛的体内富含蛋白质和矿物质，对于身体的健康十分有益。

对于许多人来说，食用蜈蚣和蜘蛛可能会更多的是一种兴奋和刺激，而对于吃不惯异类食材的人，这些食材可能更具有挑战性和新奇感。

虽然在一些地方，蜈蚣和蜘蛛被当做传统美食称之，但这也与当地的文化和食品习惯有关。在中国，昆虫类食品并不是传统饮食文化中的主流食材，因此并不建议随便尝试。无论是什么食材，咱们也都应该控制食用量，避免造成身体过度负担。