虾烧茄子的做法大全

豇豆烧茄子的做法大全

多种方式，美味烧茄子的做法大全 食材：茄子、葱姜蒜、辣椒、酱油、糖、盐、食用油。 步骤： 茄子洗净切段，用开水焯一下，捞出沥干备用。 热锅凉油，放入蒜蓉和葱姜爆香，再放入茄子翻炒均匀。 加入适量的盐、糖、酱油和辣椒，翻炒至茄子熟透即可出锅。 小贴士：茄子翻炒时不要加水，这样可以保持茄子的口感和鲜味。 食材：茄子、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、糖、盐、料酒、食用油。 步骤： 茄子切段后用油炸至金黄色，捞出备用。 锅热油，放入葱姜蒜煸炒出香，再放入适量的酱油、糖、盐、料酒和辣椒炒香...