担担面是哪个城市小吃
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担担面是哪儿的
担担面是四川省成都市的一种传统特色面食,由于其独特的口感和风味,已经成为了中国的一种著名美食。以下是详细的介绍:一、担担面的起源和历史担担面起源于四川省成都市的一个小区域,据传,最初由四川一位名叫陈芳清的面点师傅发明。担担面的名字来源于师傅当年的担担叫卖声,以及贩卖担担面的小贩所使用的担子,也就是背在肩上的木条。小贩们在卖面的时候,用担子将面挑起送给顾客,因此称作担担面。随着时代的发展和人们口味的变化,担担面逐渐演变为一种新的美食形式,成为了四川本土的一种传统特色美食,并于近年来在全国各地迅速地流行起来。二、担担面...