过年聚餐菜品

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    过年聚会菜谱推荐,让你的宾客大饱口福!过年聚会离不开美食,但是菜谱要怎么选择呢?下面给大家推荐几道经典的家常菜品,让你的宾客大饱口福!一、卤肉片材料:猪肉片、姜丝、蒜末、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、水、八角、桂皮、香叶做法:1.将猪肉片洗净备用。2.把姜丝、蒜末和一小段桂皮用油炒香,加入适量的水和料酒,放入猪肉片卤制。3.加入适量的老抽、生抽、盐和白糖,放入八角、桂皮和香叶,炖制至肉片熟透即可。二、红烧鱼块材料:草鱼块、葱姜蒜、红糖、料酒、老抽、生抽、盐、水、豆角、胡萝卜做法:1.将草鱼块洗净,在表面撒些盐和料酒,...

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