大鹏美食做法简单

大鹏美食：烤鱼的制作方法

大鹏美食是一道以烤鱼为主打的特色美食，口感鲜美，香气扑鼻。以下是制作大鹏美食烤鱼的步骤：材料： 新鲜草鱼一条 葱姜蒜适量 干辣椒、花椒、八角、桂皮适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 油、香菜适量 步骤： 将草鱼去鳞、去内脏、洗净，切斜刀口，用料酒、盐腌制15分钟。 葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段。 热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香，加入干辣椒、花椒、八角、桂皮炒香。 加入适量水，放入生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味，煮开后转小火煮5分钟，关火备用。 将腌制好的草鱼均匀涂抹调好...