芹菜香干炒肉的做法

芹菜炒豆干的做法

美味芹菜香干炒肉芹菜香干炒肉是一道经典的家常菜,口感清脆,香味四溢,营养丰富,很受广大家庭欢迎。以下是芹菜香干炒肉的详细做法: 芹菜 300g 瘦肉 200g 香干 100g 蒜 3瓣 姜 适量 酱油 1汤匙 料酒 1汤匙 盐 适量 白糖 1茶匙 植物油 2汤匙 将芹菜洗净去掉根部,切成段。瘦肉切成小块,香干切成小块。蒜切成末,姜切成细丝。 锅中倒入植物油,加热后放入蒜末和姜丝,爆香。 加入瘦肉块,炒至肉块变色。 加入香干块,炒匀。 倒入芹菜段,炒至芹菜断生但仍保持脆嫩。 加入酱油、...